مقاومة الأنسولين هي اختلال التوازن بين كمية الأنسولين التي ينتجها البنكرياس وعمل هذه الكمية من الأنسولين. لتبسيط شرح مقاومة للأنسولين، في الشخص العادي جزيء من الأنسولين لديه القدرة على وضع جزيء من الجلوكوز داخل الخلية، أما في الشخص الذي يعاني من المقاومة، فإن الأمر يتطلب اثنين أو أكثر من جزيئات الأنسولين للقيام بنفس المهمة. قد يجد […]
ما هي مرحلة ما قبل السكري؟ مرحلة ما قبل السكري هي حالة يرتفع فيها مستوى السكر في الدم عن المعدل الطبيعي، ولكن ليس بشكل كافٍ لتشخيص مرض السكري من النوع الثاني. تعتبر هذه المرحلة إنذاراً مهماً يمكن من خلاله منع تطور المرض بالطرق الطبيعية. كيف يرتبط الطعام بمرض السكري؟ هناك العديد من العوامل التي تزيد […]
خضروات مفيدة لمرضى السكري الجزر ومرض السكري: فوائد ونصائح من الممكن العثور على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسمنا في الجزر ، مثل الألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وفيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 7 وفيتامين ب 9 (حمض الفوليك / الفولات) وفيتامين ك. لذالك نجد العديد من الفوائد الصحية للجزر، […]
أسئلة شائعة حول تغذية مريض السكري هل يمكن لمريض السكري تناول الزبدة؟ الزبدة عنصر مفيد جدًا في المطبخ ويظهر في العديد من الوصفات ، إما للمساعدة في التحضير نفسه أو لتحسين مذاق الطعام. لكن هل يمكن لأي شخص استخدام الزبدة بسلام مثلا هل يمكن لمريض السكري اكل الزبدة؟ ما هو مرض السكري؟ قبل معرفة ما إذا […]
علاج مرض السكر بالغذاء يعتبر مرض السكري بالفعل مشكلة صحية عالمية تؤثر على الناس من جميع الأعمار ، يمكن أن يظهر خلال مرحلة الطفولة أو حتى مرحلة البلوغ ، وعند التشخيص ، يجب إجراء العديد من التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة لمنع المزيد من الضرر بالصحة وتعزيز جودة الحياة. قد يشمل العلاج للمساعدة في […]
مشروب القرفة لمرضى السكري تستخدم القرفة في تحضير المشروبات مثل الشاي والعصير وأيضا في أطباق الطهي مثل العصيدة والبسكويت والفطائر والكعك ، كما تشتهر القرفة بفوائدها الصحية. القرفة هي مصدر لمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في مكافحة الالتهابات من الفطريات والبكتيريا. ولكن علاوة على ذلك ، هل تعلم أن القرفة قد تم ربطها […]
أنواع مرض السكري: الفروق والعلاجات هناك نوعان رئيسيان من مرض السكري: النوع الأول والنوع التاني ، كلاهما أمراض مزمنة تؤثر على الطريقة التي تنظم بها أجسامنا مستويات السكر في الدم أو الجلوكوز. عندما نأكل الكربوهيدرات ، يقوم الجسم بتحويل هذا الطعام إلى نوع من السكر يسمى الجلوكوز ، ويرسل ذلك الجلوكوز إلى جهاز الدورة […]
بدائل صحية لمرضى السكري عصير النوني لمرضى السكري أظهرت بعض الدراسات أن عصير النوني يقدم بعض الفوائد في علاج مرض السكري ، ولهذا السبب أصبح أكثر شيوعًا. داء السكري هو عبارة عن مرض أيضي يتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب عيوب في إفراز الأنسولين ، إنها مشكلة صحية مزمنة لها عواقب مدمرة ولكن يمكن تجنبها. فوائد […]
عصير قصب السكر ومرض السكري: دليل شامل للمريض ما هو عصير قصب السكر؟ يُستخرج عصير قصب السكر ، مباشرة من قصب السكر من خلال عملية طحن بسيطة. وهي تعمل على النحو التالي: يتم كشط لحاء القصب لإزالة الأوساخ منه ، وضغط القصب أو عصره ، مما يؤدي إلى سقوط السائل في إناء أو وعاء آخر جاهز للاستهلاك. […]